【资料图】
扇贝需要非常精确的时间。把它们煮过头了,它们会变得又嚼又硬。尽管没有什么可以替代烹饪扇贝的经验,但这里有一些提示可以帮助您了解扇贝何时做好。
步骤1
当您在平底锅中炒扇贝时,寻找平底锅一侧的金黄色。一旦锅边呈金黄色,翻转扇贝。
第2步
当扇贝两面呈金黄色时,就完成了。
步骤 3
寻找扇贝沿着边缘稍微分开。无论您如何烹饪它们,这都有效。
步骤4
检查质地。完成的扇贝应该在刀下很容易分开。
太平洋礼物网 2023-02-18 13:59:49
【资料图】
扇贝需要非常精确的时间。把它们煮过头了,它们会变得又嚼又硬。尽管没有什么可以替代烹饪扇贝的经验,但这里有一些提示可以帮助您了解扇贝何时做好。
当您在平底锅中炒扇贝时,寻找平底锅一侧的金黄色。一旦锅边呈金黄色,翻转扇贝。
当扇贝两面呈金黄色时,就完成了。
寻找扇贝沿着边缘稍微分开。无论您如何烹饪它们,这都有效。
检查质地。完成的扇贝应该在刀下很容易分开。